La cocina de La Abuela

Cocina casera andaluza, ambiente familiar, platos tradicionales españoles

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,6(392)

  • Horario de apertura: 12:30–16:00, 19:30–23:30
  • Precio: 10-25 € por persona
  • Dirección: plaza vistalegre 5/6( para GPS C/ Andalucia), 29670 San Pedro Alcántara, Málaga, España
  • Sitio web: https://lacocinadelabuela.com
  • Teléfono: +34 952 78 00 00
La Cocina de La Abuela se encuentra en la Plaza Vistalegre 5/6, muy cerca de la céntrica Calle Andalucía de San Pedro Alcántara, en Málaga. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y familiar, evocando los sabores tradicionales de la cocina casera andaluza. En su menú sobresalen platos típicos como el salmorejo, las croquetas artesanas y los guisos del día, elaborados según recetas transmitidas de generación en generación. Su ubicación lo hace ideal para quienes visitan el casco antiguo o desean descubrir los comercios locales de San Pedro. A solo unos minutos caminando, encontrarás el Boulevard de San Pedro y la playa, perfectos para un paseo después de una comida memorable.

Menú

NombrePrecio
Ropa Vieja12€ - 15€
Tamales8€ - 10€
Lechón Asado14€ - 18€
Empanadas Caseras6€ - 9€
Polvorones3€ - 5€
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Fotos

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Amplias opciones de menú

Ropa Vieja

La ropa vieja es un plato cubano clásico que destaca por su carne de res desmenuzada y tierna, cocida lentamente con pimientos, cebollas y tomates. Los sabores de las especias combinan bien, dando como resultado un guiso sabroso y reconfortante. Servido con arroz blanco, logra un equilibrio sencillo y satisfactorio sin caer en excesos. Ideal para quienes buscan cocina casera auténtica.

Tamales

Los tamales son una tradición consolidada en la gastronomía latinoamericana. Su masa de maíz, rellenada con carne o vegetales y cocida al vapor en hojas de maíz, resulta en una textura suave y un sabor reconfortante. Si bien su preparación requiere tiempo, el resultado es un plato festivo y versátil que siempre invita a compartir y celebrar en familia.

Lechón Asado

El porc rôti presentado impresiona por su piel dorada y crujiente, que contrasta perfectamente con la carne jugosa y bien marinada en especias tradicionales. El sabor ahumado acompaña un aroma envolvente, logrando una experiencia auténtica. La textura y la sazón muestran dedicación en la preparación, aunque se agradecería un toque más de sal para realzar el conjunto.

Empanadas Caseras

Probé los petits chaussons farcis y me sorprendió la variedad del relleno: carne, queso y verduras, cada uno con su propio sabor bien definido. La masa, ya sea frita o al horno, resultó crujiente y ligera. Lo que realmente resalta es la salsa casera, que complementa perfectamente el plato sin opacar el sabor principal. Ideal para quienes buscan un bocado rápido y sabroso.

Polvorones

Estos biscuits sablés tradicionales españoles destacan por su textura suave y delicada que literalmente se deshace en la boca. Los matices de canela o anís añaden un toque aromático sin ser invasivos, creando un equilibrio agradable. Ideales para acompañar un café o té, ofrecen una experiencia sencilla y auténtica que remite a la repostería casera sin pretensiones.

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Ubicación